[What to eat in London] 美食沙漠中的綠洲 - Borough Market (上)

由小時候已經聽過英國是美食沙漠，加上留學英國的朋友分享後，心裡還是會質疑說道有沒有這麼誇張!? 

若干年後，自己終於體驗到英國是美食沙漠的傳說，並不是傳說哈哈! (滴汗)

但好消息是...今天會說說個人認為是美食沙漠中的綠洲 - Borough Market

交通方面，到達Borough Market 是非常方便的。乘搭underground Jubilee line ，到London Bridge 站下車。

跟著指示牌走到地面

轉個身便看到Borough Market的正門

要留意的是，Borough Market 只會在星期一至六開放予公眾，星期日休息。詳細資料，可到他們的官網 http://boroughmarket.org.uk/ 查詢。

一走進去就看到不同種類的店鋪，包括這家販賣從世界各地進口的香料。

個人是超級推薦星期一至五去覓食的，因為星期六真的太多遊客。上圖是我昨天(星期六)到Borough Market的情況，為了找好吃的海鮮，撫慰一下冬天的憂鬱。

對啦，我還是不習慣英國冬天跌穿零度又大風又下雨雪的天氣。

所以你會看到我中間穿插了一些上年夏天到Borough Market的照片

包括這個海鮮檔的哥哥，感受到夏天和冬天的分別了吧? 哈哈

好啦，說回正題，個人很推薦這家海鮮店 - Shellseekers Fish & Game

抱歉沒有特別記下生蠔的產地和名字，但可在下圖看到，大致上分為大生蠔 (比較甜跟creamy)跟小生蠔 (海水味比較濃)。

價錢相宜，生蠔質素不錯，個人比較愛creamy & sweet 的生蠔，所以對法國那些海水味道很濃很重的生蠔興趣不大。如果你的口味跟我類似，這家你有機會可以嚐嚐。

一隻價格由£2-£3 (~HKD$21 - $31) 不等，對比香港起碼HKD$40一隻的價位相宜多了。個人認為除了地理因素之外，跟西方人/英國當地人不太愛吃生的海鮮有關。所以在場排隊的90%是亞洲遊客，大家要有心理準備店員不會提供好好的服務態度。

上圖戴著紅色畫家帽的老闆(應該是)和其他店員語氣態度都不太好，當然我是明白。之前到日本大阪心齋橋旅行的時候，就連日本一個這樣注重禮儀的地方，店員們都一副厭世嘴臉，大概是遊客太多的地方都這樣吧。

尾圖有特別嘉賓，£3 (~HKD$31)的海膽，第一次在歐洲吃新鮮海膽，竟然有意想不到的驚喜，鮮甜到不得了!

場內有售賣其他美食，還見到荔枝的蹤影!